極品響宴餐

極品紅寶石B腱牛肉麵 、上湯豬腳麵線 、紅寶石蕃茄牛肉湯 、精選滷味:牛腱、牛肚、牛筋、豬耳朵
防疫美食米其林響宴餐
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NT$2500
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商品介紹

極品紅寶石B腱牛肉麵*2

特選頂級厚切B腱牛肉塊、紅寶石蕃茄牛肉湯、家常寬麵

上湯豬腳麵線*2

燜滷豬腳、新鮮墨魚、花菇、手工麵線

紅寶石蕃茄牛肉湯*1

牛骨高湯、洋蔥、4種小蕃茄、切角蕃茄、牛蕃茄、白蘿蔔、紅蘿蔔熬煮

滷牛肚
選用高品質的蜂巢肚食材,經過時間的滷制浸泡,豐富的口感有嚼勁,解凍後直接使用

滷牛腱心
嚴選高品質美國的牛腱心,經過時間的滷製浸泡,肉筋分布均勻,肉質入口既化,解凍後直接使用

滷牛筋
選用頂級的牛筋,經過時間的滷制浸泡,牛筋本身的Q彈,更有入口既化的口感,解凍後直接使用

滷豬耳朵
嚴選台灣的食材,優質的豬耳,經過時間的滷制浸泡,香Q彈牙、薄脆爽口,解凍後直接使用

規格說明

極品紅寶石B腱牛肉麵

500g /包、麵*2

上湯豬腳麵線

500g/包、麵線*2

紅寶石蕃茄牛肉湯

600g/包

滷牛肚

 150克/包

滷牛腱心

 150克/包

滷牛筋

 150克/包

滷豬耳朵

 150克/包

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